TO GO GÄRTCHEN
ABHOLZEITEN
25.12. – 03.01.2021 ab 13:00 – 20:00
KALTES …
„AUS DEM WATTMEER“
Sylter Royal Auster
Chesterbrot | Zitrone
Kräuter – Vinaigrette
4,5
CAESAR SALAD
Parmesan I Crôutons I Tomate 12
mit Maishähnchen 19
mit Garnelen 21
TATAKI vom THUNFISCH
Wakame I Wasabi I Sojasauce
21
TATAR vom WEIDERIND
Kürbis I Schmand I Trüffel
19
mit Prunier Prunier Kaviar 10 g 44
BALIK LACHS
Blutorange I Kerbelwurzel I Blini
25
ZUM SCHLEMMEN …
UNSERE CURRYWURST
Madras Curry | Trüffelmayonnaise I Haus Pommes
13
PIZZA MARGHERITA
Ofentomaten | Mozzarella I Basilikum
14
PIZZA SERRANO
Tomate I Serrano Schinken I Rucola
21
ROTE BETE RISOTTO
Meerrettichschaum I Zitrone
25
DÄNISCHER ZANDER
Rote Bete Risotto I Meerrettichschaum I Zitrone
33
NORDSEE KABELJAU
Getrüffelter Rahmspinat I Kartoffelstampf I Champagnerschaum
37
RINDERFILET
Grillgemüse I Pommes I Kräuterbutter
45
GOGÄRTCHEN BEEF BURGER
Chesterkäse I BBQ Sauce I Haus Pommes
25
GEBRATENER REHRÜCKEN
Traube I Gnocchi I Marone I Perlzwiebel
39
WIENER SCHNITZEL vom KALB
Kartoffel – Gurkensalat I Preiselbeeren I Zitrone
28
CAVIAR HOUSE & PRUNIER
Wir empfehlen Ihnen folgende Sorte Caviar aus unserem Caviarsafe:
St. James
30 g / EUR 110,00
50 g / EUR 185,00
Zum Caviar servieren wir Ihnen die klassischen Beilagen.
NASCHEREI …
„DER BLUMENTOPF WINTER EDITION“
Bratapfel I Lebkuchen I Honey Cress
10
SCHOKOLADENKUCHEN
Zwetschgenragout I Vanillecreme
10
HAUSGEBACKENER KUCHEN….
SILVESTER SPECIAL
TRÜFFELSUPPE „ ELYSEE“
Gänseleber I Trüffel I Wurzelgemüse
35
HUMMERLASAGNE
Sepia I Estragon I Erbse
45
STEINBUTTFILET
Kartoffelschuppen I Périgord Risotto
56
BABY STEINBUTT ca. 1,00 – 1,20 kg
Kartoffeln & Gurkensalat
59
NORDSEE SEEZUNGE ca. 450 Gramm
Kartoffeln & Gurkensalat
65
VORBESTELLUNG bis 30.12.2020
WAS IHR DAFÜR MACHEN MÜSST…..?
Ruft uns unter 04651 / 41242 an und gebt uns Eure Bestellung durch.
Wir freuen uns Euch alle wiederzusehen!
Was sind schon die Jahreszeiten ohne Ihre saisonbedingten Anlässe? Hier finden sie immer wieder aktuell unsere speziellen kulinarischen Angebote, sowie auch besondere Verantstaltungen über das ganze Jahr.
(Für mehr schauen Sie in unsere Specials Speisekarte oder fragen Sie im Restaurant nach aktuellen Specials)
“Rüm Hart – klaar Kiming”