Specials

 

TO GO GÄRTCHEN

ABHOLZEITEN

ab 26.03.2021 ab 17:00 – 20:00

KALTES …

SYLTER ROYAL AUSTER

Chesterbrot | Vinaigrette | Zitrone

4,5

TATAR VOM WEIDERIND

Kartoffelaioli | Bärlauch | Knoblauchlassi | Wildkräuter

20

BALIK LACHS

Blini | weißer Spargel | Dijon Senf | Haselnusscrunch

26

CAESAR SALAD

Parmesan |Croutons| Tomate

Garnele | Huhn | Natur

20 | 20 | 13

SASHIMI VOM TUNA

Babyspinat | Miso | Gurken Kimchi | Ponzu Zwiebel

22

JAKOBSMUSCHEL

Topinambur | Lardo | Kaffee | Champagnerschaum

26

mit 10 g Kaviar 49

 

SCHAUMSUPPE VOM SPARGEL

Serrano | Ricotta | Braune Butter

13

ZUM SCHLEMMEN …

ORECCHIETTE PASTA

Spargel | Bärlauch | Strauchtomate | Mascarpone

Natur | Garnele | Rinderfiletstreifen

27 | 37 |  39

PIZZA „GOGÄRTCHEN“

Graved Lachs | Creme Fraiche | Rote Zwiebel | Gartenkräuter

22

PIZZA MARGHERITA

Tomate | Basilikum | Mozzarella

14

GOGÄRTCHEN’S CURRYWURST

Hauspommes | Trüffelmajo | Jaipur Curry

14

GESCHMORTE OCHSENBACKE

Briocheschnitte | Portweinschalotten | Erbse

32

WIENER SCHNITZEL

Kartoffel – Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone

29

NORDSEE STEINBUTT

Spargelragout | Estragon | Gnocchi | Champagnerschaum

45

NORDSEE STEINKÖHLER

Bouillabaissegemüse | Kräuterbrösel | Sauce Rouille | Beluga Linsen

39

 

NASCHEREI …

„DER BLUMENTOPF RÜBLIKUCHEN“

Karotte | Zimt | Mascarpone

11

RHABARBER CRUMBLE

Minze | Mandel | Zitronensablé

13

GOGÄRTCHEN’S SPAGHETTIEIS

Beerensauce | weiße Schokolade

13

 

 

WAS IHR DAFÜR MACHEN MÜSST…..?

Ruft uns unter 04651 / 41242 an und gebt uns Eure Bestellung durch.

Wir freuen uns Euch alle wiederzusehen!

Was sind schon die Jahreszeiten ohne Ihre saisonbedingten Anlässe? Hier finden sie immer wieder aktuell unsere speziellen kulinarischen Angebote, sowie auch besondere Verantstaltungen über das ganze Jahr.

(Für mehr schauen Sie in unsere Specials Speisekarte oder fragen Sie im Restaurant nach aktuellen Specials)

“Rüm Hart – klaar Kiming”

Dezember 2021

Weihnachtsfeier im Gogärtchen