TO GO GÄRTCHEN
KALTES …
„AUS DEM WATTMEER“
Sylter Royal Auster
Chesterbrot | Zitrone
Kräuter – Vinaigrette
4,5
GOGÄRTCHENS WILDKRÄUTERSALAT
Himbeere I Croûtons I Pfifferlinge
15
mit Maishühnchen 19
mit drei Garnelen 19
CEVICHE vom THUNFISCH
Avocado I gelbe Tomate I Blaue Süßkartoffel I Sojasoße
21
BALIK LACHS
Erbse I Granny Smith I Buttermilch I Stachelbeere
25
GAZPACHO & HUMMER
Schwarzer Knoblauch I Wurzelgemüse I Basilikum I Honig
16
TATAR vom WEIDERIND
Frankfurter Grüne Sauce
Röstzwiebelmajo I Wachtelei
19
ZUM SCHLEMMEN …
UNSERE CURRYWURST
Madras Curry | Trüffelmayonnaise
Haus Pommes
12
PIZZA MARGHERITA
Ofentomaten | Fontina
Basilikum
12
PIZZA BRESAOLA
Gorgonzola | Feige I Walnuss
19
BURGER VOM HEIMISCHEN WEIDERIND
HausPommes | BBQ Sauce
Chester Käse
24
HAUSGEMACHTE BANDNUDELN
Büffelparmesan I Zitrusschaum
21
RISOTTO VOM SCHWARZEN WINTERTRÜFFEL
Büffelparmesan I Zitrusschaum
29
3 Jakobsmuscheln 41
STEINKÖHLER
Bouillabaisse Gemüse I Sauce Rouille I Fenchelgrün
36
BLACK COD
Miso I Mango I Pak Choi I Sesam I Zitronengrasschaum
39
GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
Gartenkarotte I Semmelschnitte I Speckschaum
29
WIENER SCHNITZEL vom KALB
Kartoffel – Gurkensalat
Preiselbeeren I Zitrone
27
NASCHEREI …
„DER BLUMENTOPF“
Kaffee I Mascarpone I Vanille
10
DELICE von WEIßER & DUNKLER SCHOKOLADE
Mango I Piña Colada Eis
14
WAS IHR DAFÜR MACHEN MÜSST…..?
Ruft uns unter 04651 / 41242 an und gebt uns Eure Bestellung durch.
Wir freuen uns Euch alle wiederzusehen!
Was sind schon die Jahreszeiten ohne Ihre saisonbedingten Anlässe? Hier finden sie immer wieder aktuell unsere speziellen kulinarischen Angebote, sowie auch besondere Verantstaltungen über das ganze Jahr.
(Für mehr schauen Sie in unsere Specials Speisekarte oder fragen Sie im Restaurant nach aktuellen Specials)
“Rüm Hart – klaar Kiming”