Geschmackvolle Tradition auf Sylt

Das Restaurant Gogärtchen verbindet Regionalität und Raffinesse!

In einer gemütlichen Atmosphäre und einem charakteristischen Ambiente laden wir Sie zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis ein.
  • Restaurant

    Restaurant

    Kulinarische Höhepunkte in Sylts Genussoase

  • Bar

    Bar | Außenbar

    Cocktails, Snacks und Live-Events

  • Garten

    Garten

    Garten mit Spielplatz und Lounge

  • Events

    Events

     Für bis zu 120 Personen

  • Catering

    Catering

    Sie feiern, wir kümmern uns um den Rest.

Akt
uell

  • Pfingstparty

    17.-19.05.2024 von 14:00 – 22:00Uhr an der Außenbar mit DJ…

  • Summer Lounge

    an der Außenbar mit Club Rotes Kliff ab Mitte Juli…

  • Restaurant

    Erleben Sie bei uns malerisches Ambiente und kulinarische Vielfalt mit exquisiten regionalen und internationalen Gerichten. Unsere Speisekarte bietet frische Meeresfrüchte, Fischgerichte und saisonale Spezialitäten, die Ihre Sinne verwöhnen.

    Genießen Sie unseren erstklassigen Service und fühlen Sie sich rundum wohl in unserer gemütlichen Atmosphäre. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten

    Speisekarte
    • Besonders empfehlenswert sind die Sundowner an der Außenbar im schönsten Abendlicht.

      Europameisterschaft 2024: Natürlich übertragen wir alle interessanten Spiele an unserer Außenbar.

    Bar

    INNENBAR

    Die legendäre Bar hat über die Jahre viele bekannte Gesichter gesehen. Vorsichtig renoviert, ist sie zum gemütlichen „Wohnzimmer“ mitten im Herzen von Kampen geworden.

    Abends gibt es klassisch gemixte Cocktails, feine Weine und Champagner, ordentliche Longdrinks und natürlich auch alle anderen Spirituosen. Unsere Abendkarte können Sie hier in lockerer Umgebung genießen. Öffnungszeiten nehmen wir hier nicht so genau, wenn es nett ist, machen wir „länger“.

    AUßENBAR

    Unser moderne Außenbar lädt sowohl bei Sonnenschein, als auch bei Regen zu entspannten Drinks und guter Musik ein. Ab Mittags gibt es Gerichte von der Bistrokarte und hausgebackenen Gogärtchen-Kuchen, bevor Sie am Abend auch hier die Möglichkeit haben von unserer a la carte Karte zu essen. Genießen Sie noch einen Aperitif vor dem Essen oder lassen Sie den Abend bei einer Runde Cocktails und netten Gesprächen ausklingen. Unser Barteam freut sich auf Sie.

    Speisekarte

    Garten

    Ein Sylter Garten für Groß und Klein.

    Unser neu gestalteter Außenbereich bietet bei schönem Wetter eine gemütliche & entspannte Atmosphäre mit einer Außenbar, einem Garten und einem Loungebereich. Hier können unsere Gäste ab mittags die Sylter Luft, das Licht und die Sonne genießen sowie köstliche Kuchen und Snacks von unserer Bistrokarte probieren. Sollte es der Sylter Sommer einmal gut mit uns meinen, freuen wir uns Sie zu einem gemütlichen Dinner in unserem Garten zu empfangen. Selbst bei ungemütlichem Wetter sorgen wir mit geöffneten Schirmen und Heizstrahlern für Komfort.

    Auf unserem kleinen eingezäuntem Spielplatz können sich die Kids austoben, während der Rest der Familie die Sonne genießt und einfach einmal die Seele baumeln lässt

    Speisekarte

    Events

    Sie planen eine Familienfeier, ein Sommerfest, ein Galadinner oder Ihre romantische Hochzeit? Unsere Räumlichkeiten im Gogärtchen bieten den perfekten Rahmen für Ihr Event! Wir freuen uns sehr Ihr romantisches Candle-Light-Dinner zu zweit oder Ihr großes Fest mit bis zu 120 Personen zu einem unvergesslichen Erlebnis für Sie und Ihre Gäste werden zu lassen. Genießen Sie Ihr Wunschmenü bei uns im Restaurant, bevor Sie und Ihre Lieben an der Innenbar bis in die Morgenstunden feiern.

    Für kleinere Gesellschaften in ganz privater Atmosphäre bietet sich unser stilvoller Weinkeller mit Platz für bis zu 12 Personen an. Mit einer großen Tafel aus echter „Sylter Eiche“ der wohl exklusivste Ort im Gogärtchen. Entdecken Sie über 300 edle Weine und Champagner in unserem Weinkeller.

    Unsere Event-Managerin Chris Zehetmeier freut sich Ihr Fest individuell und mit viel Herzblut gestalten zu dürfen.

    Anfragen

    Catering

    Wir sind Ihre erfahrenen Party-Profis für Veranstaltungen jeder Art und jedes Themas. Ob privat, in Ihrer Firma oder an ausgewählten Locations auf der Insel, wir bieten Full-Service für 10 bis 100 Personen. Unser Catering umfasst eine Vielzahl von Events wie Geburtstage, Hochzeiten, Sommerfeste und mehr.

    Von Fingerfood bis zu klassischen Menüs organisieren wir alles perfekt für bis zu 100 Personen. Wir liefern an fast jeden Ort auf der Insel und erweitern ständig unser Angebot an Locations. Unser Rundum-sorglos-Service umfasst auch Dekoration, Musik und Zeltbau.

    Anfragen

    Über
    Uns

    Als Margret Gogarten 1951 im Luftkurort Kampen ein kleines Café eröffnete und es Gogärtchen nannte, konnte niemand ahnen, welche Institution sie damit geschaffen hatte. Das Reetdachhaus in Kampens „Whiskeymeile“ ist zur legendären Anlaufstelle für Sylter und ihre Inselgäste geworden.

    2019 haben wir das Gogärtchen übernommen, Traditionelles belassen und Zeitgemäßes hinzugefügt. Heute stehen bei uns Genuss, Freundlichkeit und lässige Gemütlichkeit im Mittelpunkt. Hier ist jeder zu jeder Zeit gern willkommen. Ob zur reichhaltigen Mahlzeit, zum kleinen Snack, gern auch einfach unsere Gogärtchen Currywurst, zum Kaffee oder auf einen Drink.

    Es erwarten Sie modern inspirierte regionale Klassiker aus besten Produkten, aber auch internationale Gerichte von deftig bis fein. Unsere Kuchen sind köstlich und selbst gebacken. Wählen Sie Ihren Lieblingsplatz – im großen Garten, dem Restaurant, dem Weinkeller oder der klassischen Gogärtchen-Bar.

    „Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und wissen: Ein Restaurant ist immer nur so gut wie seine Mitarbeiter. Mit unserem jungen und dynamischen Team aus 25 Mitarbeitern setzen wir alles daran, Ihnen schöne Momente zu bescheren.

    Wir freuen uns auf
    Ihren Besuch im Gogärtchen.

    Speisekarte

    Abendkarte
    Bistrokarte

    VORSPEISEN

    SYLTER ROYAL AUSTER
    Zitrone | Chesterbrot | Schalotten-Kräuter-Vinaigrette
    7 €
    TATAR VOM WEIDERIND
    Pfifferlinge | Wildkräuter-Mayonnaise | Knäckebrot | Vogelmiere | Buttermilch
    29 €
    MANUFAKTUR LACHS „RIGA“ - Das Meisterstück
    Frisée | Fenchel | Dill | Schüttelbrot | Himbeere | Buttermilch
    30 €
    CEVICHE VON DER SÜßKARTOFFEL
    Mais | Ghoa Kresse | Popcorn | Avocado Creme | Papaya | Cashew
    22 €
    PINSA „GOGÄRTCHEN“
    Salsiccia | Romana Tomaten | Rucola | Pecorino | Schwarzer Knoblauch
    24 €
    KAVIAR Imperial Gold MALOSSOL 30g
    Blinis | Schnittlauch | Crème frâiche
    135 €
    KAVIAR Imperial Gold MALOSSOL 50g
    Blinis | Schnittlauch | Crème frâiche
    230 €

    VEGI

    PASTA TAGLIATELLE
    Pfifferlinge | Majoran | Petersilie | Crème frâiche | Grana Padano
    34 €

    HAUPTGANG

    NORDSEE SEETEUFEL
    Krustentier-Ravioli | Bittersalate | Rote Spitzpaprika | Gartenerbse | Sauce Bourride
    46 €
    MISO BLACK COD
    Pak Choi | Zuckerschoten | Pilaw Reis | Gascogne Pfirsich | Melisse | Nussbutter Espuma
    48 €
    SCHOLLE „MÜLLERIN ART“
    Petersilien Drillinge | Wildkräutersalat | Mandeln | Zitronen
    39 €
    GEKOCHTER KALBSTAFELSPITZ
    Bouillon-Kartoffeln | Creme Spinat | Braeburn Apfel | Meerrettich | Schnittlauchsauce
    36 €
    SALTIMBOCCA VOM PERLHUHN
    Ratatouille | Parmesan-Sabayon | Polenta | Salbeipesto | Serrano Schinken
    44 €
    WIENER SCHNITZEL VOM KALB
    Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeere | Zitrone
    36 €

    DESSERT

    UNSER BLUMENTOPF „ERDBEERFELD“
    Mascarpone | Waldmeister | Erdbeeren | Honey Cress | Peta Zeta
    12 €
    GESCHMORTE SOMMERAPRIKOSEN
    Lavendel | Braune Butter | Rooibos Tee | Frangipane | Mandel Praline
    16 €
    AFFOGATO
    Vanille Eis | Doppelter Espresso
    9 €
    EIS
    Vanille | Schokolade | Lavendel - je Kugel
    4.50 €
    SORBET
    Zitrone | Sauerkirsche | Pfirsich-Rosmarin - je Kugel
    4.50 €

    Hannes Hampl und sein Küchenteam

    FOIE GRAS CRÈME BRÛLÉE
    Feigenchutney | Madeira | Consommé | Brioche
    32 €
    ERBSEN GAZPACHO
    Makrele | Granny Smith | Minze | Erbsenschote | Tandoori Mayonnaise
    24 €
    LAUWARMER ELSÄSSER SAIBLING
    Kopfsalat | Piemonteser Haselnuss | Holunderblütenschaum | Saiblingskaviar
    28 €
    RÜCKEN VOM WEIDE LAMM
    Artischocke | Sellerie | Grüner Pfeffer | Cannelloni | Sauce Mornay | Wermutschaum
    49 €
    SAINT HONORÉ VOM TOPFENMOUSSE
    Sauerkirsche | Zitronen Sablé | Quark | Papua Vanille
    18 €
    SYLTER ROYAL AUSTER
    Chesterbrot | Zitrone | Schalotten Kräuter Dressing
    7 €
    CAESAR SALAD
    Romana Salat | Parmesan | Croûtons
    19 €
    CAESAR SALAD
    mit Hühnchen
    26 €
    CAESAR SALAD
    mit drei Garnelen
    29.50 €
    PANINO BEEF BURGER
    Chester Käse | | Schmorzwiebel | Bacon | Tomate | Hauspommes
    35 €
    AVOCADO PANINO BURGER
    Burrata | Jordan Olivenöl | Kopfsalat | Romana Tomate | Hauspommes
    24 €
    PINSA „GOGÄRTCHEN“
    Mortadella | Stracciatella | Endivie | Cremé Frâiche | Pistazie | Zitronen Dressing
    24 €
    PINSA „MARGHERITA“
    Fruchtige Tomatensauce | Mozzarella | Basilikum
    19 €
    UNSERE CURRYWURST
    Madras Curry | Trüffelmayonnaise | Haus Pommes
    19 €
    PASTA ORECCHIETTE
    Spargel Ragout | Verjus | Tomberrys | Cremé Frâiche | Gruyére | Estragon
    34 €
    FILET VOM LABEL ROUGE LACHS
    Risotto Milanese | Tomaten Concasses | Büffelparmesan Hummer Bisque | Kerbel
    44 €
    WIENER SCHNITZEL VOM KALB
    Kartoffel-Gurken-Salat | Preisselbeeren | Zitrone
    35 €

    NASCHEREI...

    UNSER DER BLUMENTOPF „KLASSISCH‘‘
    Kaffee | Mascarpone | Peta Zeta | Honey Cress
    12 €
    UNSERE EIS UND SORBET SORTEN
    Vanille | Schokolade I Salzkaramell | Zitrone | Erdbeere | Rhabarber - je Kugel
    4.50 €